Sò điệp đông lạnh

Sò điệp đông lạnh
Thông tin chi tiết:
● Tên khoa học: Patinopecten Yessoensis
● Kích thước phổ biến: U/10, U/12, 10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/80, 80/120, 120+
● Bao bì thông thường: 10kg/ctn hoặc tùy chỉnh
OEM được chấp nhận (thẻ/nhãn/logo...)
Gửi yêu cầu
Mô tả
Gửi yêu cầu

Thông số sản phẩm

 

Sò điệp đông lạnh

Tên khoa học

Patinopecten Yessoensis

Tên thường gọi

Sò điệp đông lạnh (chỉ có thịt, không có vỏ)

Thịt Sò Điệp

Cơ bắp bổ sung sò điệp đông lạnh

Sò điệp đông lạnh (bóc vỏ)

Thịt sò điệp biển đông lạnh (đối với loài lớn hơn)

Thịt sò điệp đông lạnh (đối với các loài nhỏ hơn)

Kích thước có sẵn

Kích thước tiêu chuẩn (chiếc/lb):
U/10, U/12, 10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/80, 80/120, 120+
Kích thước tương đương (chiếc/kg):
U/22, U/26, 22/44, 44/66, 66/88, 88/132, 132/176, 176/264, 264+

Mẫu có sẵn

Sống (phổ biến nhất) hoặc đồ

Nguyên miếng, miếng vụn, thái hạt lựu hoặc thái lát

IQF (không vón cục) hoặc đông lạnh dạng khối (chi phí-hiệu quả)

Đóng gói: 200g–500g bán lẻ, 1kg–5kg thực phẩm, 10kg–20kg số lượng lớn

Bao bì chung

10kg/ctn hoặc tùy chỉnh

Bắt nguồn gốc

Nhật Bản, Nga, Trung Quốc, Mỹ, Mexico, Canada, Pháp, Anh, Na Uy

Lớp kính

Thịt sò điệp đông lạnh IQF thường có độ tráng men 8%–12%, trong khi các sản phẩm đông lạnh-đóng gói chân không hoặc đông lạnh khối có độ tráng men 0%–5%, có thể tùy chỉnh theo yêu cầu.

Phương pháp đông lạnh

IQF hoặc BQF

Thời hạn thanh toán

Bởi TT

Thời gian dẫn đầu

Trong vòng 7 ngày sau khi gửi tiền

Nguồn gốc

Trung Quốc

Ngày hết hạn

Có giá trị trong 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Cách sử dụng

Để tan tự nhiên trước khi chế biến

Phương hướng

Nhớ nấu chín kỹ trước khi ăn

Giữ đông lạnh ở -18 độ hoặc thấp hơn

scallop
 
scallop
 
scallop 

Chi tiết sản phẩm

 

scallop
 
 

Sò điệp đông lạnh

Sò điệp đông lạnh của chúng tôi được thu hoạch từ những vùng biển không bị ô nhiễm và được chế biến ngay lập tức để giữ được vị ngọt tự nhiên và kết cấu mềm. Với kỹ thuật đông lạnh nhanh-tiên tiến, hương vị và chất dinh dưỡng của hải sản tươi sống được giữ lại tốt. Mỗi con sò điệp đều được làm sạch và phân loại cẩn thận, không có sạn và các phần không mong muốn. Nó cực kỳ linh hoạt để áp-nấu, xào-, súp và salad. Tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, các sản phẩm của chúng tôi có thời hạn sử dụng lâu dài và cách bảo quản đơn giản, khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến để nấu ăn tại nhà và các bữa ăn thông thường.

 

Phương pháp nấu ăn

scallop

Áp chảo-Sò điệp áp chảo

Lau khô sò điệp thật kỹ bằng khăn giấy. Nêm nhẹ với muối và hạt tiêu đen.

Đun nóng chảo chống dính trên lửa cao, thêm một lượng nhỏ bơ hoặc dầu ô liu.

Cho sò điệp vào chảo, không nên lật ngay. Chiên trong 2–3 phút cho đến khi có màu vàng nâu ở đáy.

Lật lại và nấu thêm 1–2 phút nữa. Ăn kèm với chanh hoặc rau củ.

scallop

Súp sò điệp

Rã đông và rửa sạch sò điệp. Chuẩn bị gừng, hành lá và đậu phụ hoặc ngô.

Đun sôi nước, thêm lát gừng và đun nhỏ lửa trong 1 phút.

Cho sò điệp và các nguyên liệu khác vào nấu trên lửa vừa trong 3–4 phút.

Nêm muối và một nhúm hạt tiêu trắng. Trang trí với hành lá cắt nhỏ trước khi dùng.

scallop

Khuấy-Sò điệp chiên

Xả nước thừa từ sò điệp. Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi và gừng vào xào thơm.

Thêm sò điệp và xào-ở nhiệt độ cao trong 2 phút.

Thêm các loại rau như bông cải xanh, ớt chuông hoặc nấm vào, đảo đều một lúc.

Nêm nước tương nhạt và một ít dầu hào rồi thưởng thức ngay.

scallop

Sò Điệp Nướng

Làm nóng lò nướng trước. Phủ sò điệp với dầu ô liu, muối và tỏi xay.

Đặt sò điệp lên vỉ nướng, nướng mỗi mặt 2 phút cho đến khi mềm và hơi cháy thành than.

Rắc thêm nước cốt chanh để có vị tươi hơn.

Lợi thế của chúng tôi

changshionfoods

Chứng chỉ

changshionfoods

Công ty của chúng tôi

 

changshionfoods

 

Liên hệ với chúng tôi

changshionfoods

Chú phổ biến: sò điệp vịnh đông lạnh, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất sò điệp vịnh đông lạnh Trung Quốc

Gửi yêu cầu