Cá mòi để hấp

Sardine For Steam được chế biến đặc biệt để vượt trội trong các ứng dụng nấu-nhiệt ẩm, mang lại kết quả mềm, bong tróc mà không bị vỡ vụn. Từng con cá mòi được moi ruột và tẩy vảy cẩn thận trong khi vẫn giữ nguyên lớp da, cho phép nước ép tự nhiên lưu thông trong quá trình hấp. Cá được phân loại theo độ dày đồng đều-khoảng 2 cm-đảm bảo truyền nhiệt đều từ miếng đầu tiên đến miếng cuối cùng. Không giống như cá mòi loại chiên-hoặc nướng-, chúng được ngâm nước muối nhẹ trong dung dịch-natri thấp giúp tăng cường vị umami mà không làm mất đi hương vị tinh tế ban đầu. Được hút chân không{11}}trong các túi thoáng khí{12}}có thể thấm hơi nước, sản phẩm có thể được đặt trực tiếp vào nồi hấp bằng tre, kim loại hoặc điện mà không cần rã đông trước. Chu trình hấp ngắn 8 phút giúp cá mòi được nấu chín hoàn hảo với cảm giác mềm mượt trong miệng và không có mùi tanh. Giàu collagen và các protein-dễ{18}}tiêu hóa, Sardine For Steam lý tưởng cho các ứng dụng chuẩn bị bữa ăn-tập trung vào sức khỏe, dinh dưỡng cho người cao tuổi và các ứng dụng thức ăn cho trẻ em. Không dầu, không tẩm bột, không chất bảo quản-chỉ nguyên chất, hấp-rất tiện lợi. Có sẵn trong gói tiêu dùng 300g và túi phục vụ 2kg.