Opah số lượng lớn

Số lượng lớn Opah (Lampris guttatus) được đóng gói và định giá đặc biệt cho người mua vận chuyển số lượng lớn hải sản – cho dù để phân phối lại, chế biến tiếp hay hoạt động dịch vụ thực phẩm có doanh thu cao. Thay vì các gói bán lẻ riêng lẻ hoặc hộp được phân loại cao cấp, việc cung cấp số lượng lớn của chúng tôi mang lại chất lượng biển sâu tương tự ở định dạng chức năng, đơn giản, ưu tiên số lượng và giá trị.

Mỗi con cá được thu hoạch từ vùng biển ôn đới, nơi Opah phát triển đến kích thước đáng kể với thịt màu đỏ hồng đặc trưng. Ngay sau khi hạ cánh, sản phẩm đánh bắt được moi ruột, rửa kỹ và phân loại theo kích cỡ. Sau đó, cá được đông lạnh nhanh chóng bằng công nghệ cấp đông nhanh tiêu chuẩn, giúp bảo tồn kết cấu thịt nguyên vẹn và hương vị biển phong phú đích thực. Không giống như cá trắng tinh tế, cấu trúc cơ dày đặc của Opah phản ứng tốt với việc đông lạnh, duy trì vị ngon như bít tết và vị ngọt tinh tế ngay cả sau khi bảo quản kéo dài. Về mặt dinh dưỡng, Opah số lượng lớn chứa các yếu tố tự nhiên có lợi cho chế độ ăn uống hàng ngày – protein chất lượng cao, axit béo omega-3, vitamin D, B12, selen và phốt pho – tất cả đều ổn định trong suốt quá trình đông lạnh. Để đảm bảo chất lượng tươi ngon trong suốt quá trình bảo quản và giao hàng, việc bảo quản ở nhiệt độ thấp nghiêm ngặt được duy trì từ thời điểm cấp đông cho đến khi hộp các tông được chuyển đến kho của bạn. Dây chuyền lạnh của chúng tôi được giám sát bằng bộ ghi dữ liệu kỹ thuật số ghi lại nhiệt độ tại mọi điểm chuyển giao. Opah số lượng lớn thường được đóng gói trong thùng carton chắc chắn nặng 20 kg, cá được xếp thành từng lớp phẳng, ngăn cách bằng tấm polyetylen để chống dính. Loại bao bì này cho phép xếp hàng dễ dàng và tối đa hóa việc sử dụng thùng chứa, giảm chi phí vận chuyển trên mỗi kg.