Thông số sản phẩm
|
Da ống mực đông lạnh-trên |
|
|
Tên khoa học |
Dosidicus gigas / Loligo spp |
|
Tên thường gọi |
Ống mực đông lạnh/Ống mực khổng lồ/Ống mực Jumbo/Ống mực Loligo/Ống mực Illex |
|
Bắt nguồn gốc |
Fao41 Fao61 Fao87 |
|
Kích thước có sẵn |
Điển hình là U3,U5,U7,U10 cái/kg (có thể tùy chỉnh) |
|
Chế biến sản phẩm |
còn da, có cánh, bỏ xúc tu, bỏ ruột (dư lượng tối đa. 3%), không có hóa chất |
|
Phương pháp đông lạnh |
IQF hoặc tùy chỉnh |
|
Thời hạn thanh toán |
Bởi TT |
|
Thời gian dẫn đầu |
Trong vòng 7 ngày sau khi gửi tiền |
|
Nguồn gốc |
Trung Quốc |
|
Ngày hết hạn |
Có giá trị trong 24 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
Cách sử dụng |
Để tan tự nhiên trước khi chế biến |
|
Phương hướng |
Nhớ nấu chín kỹ trước khi ăn |
|
Giữ đông lạnh ở -18 độ hoặc thấp hơn |
|
Chi tiết sản phẩm
Da ống mực Feozen-trên
Ống mực là nguồn protein nạc với ít chất béo và lượng calo vừa phải. Một khẩu phần 100g chứa khoảng 70 kcal, 13,1g protein và chỉ 1,5g chất béo. Chúng cũng là nguồn cung cấp selen, vitamin B12 và axit béo omega-3 tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tim và não.
Da đông lạnh cao cấp-trên ống mực được đánh bắt-tự nhiên và mới chế biến. Giữ lại lớp da tự nhiên giúp giữ được hương vị hải sản nguyên bản và kết cấu chắc, mềm. Cấp đông nhanh IQF đảm bảo độ tươi hoàn toàn mà không cần thêm chất phụ gia. Được sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt của HACCP và EU, chúng sạch sẽ và có chất lượng-cao. Linh hoạt để xào{7}}chiên, nướng và chiên ngập dầu-, lý tưởng cho mục đích sử dụng phục vụ ăn uống và bán buôn thương mại.
Bao bì & Hậu cần
Cấp đông nhanh riêng lẻ (IQF)
IQF riêng lẻ được đóng gói trong túi 1kg.
Có sẵn gói bán lẻ in 200g–500g tùy chỉnh.
Bao bì bên ngoài: Thùng 10kg 5 lớp, chắc chắn khi vận chuyển.
Tất cả bao bì đóng gói kín cấp thực phẩm-, thích hợp để bảo quản đông lạnh.
Ghi nhãn đầy đủ với trọng lượng, nguồn gốc, ngày tháng và chi tiết lô.
Bao bì tùy chỉnh
Các chương trình nhãn hiệu riêng có sẵn với nhãn hiệu của người mua
Ghi nhãn đa ngôn ngữ cho các yêu cầu của thị trường đích
Vật liệu đóng gói thân thiện với môi trường-theo yêu cầu
\
Chứng chỉ
Chứng nhận của chúng tôi
Công ty của chúng tôi
Công ty TNHH Thực phẩm Changshion
Được thành lập vào những năm 1960, Changshion Foods là một doanh nghiệp thủy sản tích hợp đầy đủ hoạt động đánh bắt, chế biến và thương mại toàn cầu.
Tọa lạc tại Cảng cá trung tâm Xiangzhi, một trong năm cảng cá hàng đầu của Trung Quốc, chúng tôi tận hưởng nguồn tài nguyên biển phong phú và chuỗi cung ứng công nghiệp hoàn chỉnh.
Nhà máy rộng 10.000 ㎡ của chúng tôi cung cấp sản lượng hơn 10.000 tấn hàng năm, với công suất chế biến 200 tấn mỗi ngày và kho lạnh 8.000 tấn. Nhà xưởng tiên tiến và kho lạnh hỗ trợ sản xuất hàng loạt ổn định.
Kế thừa kinh nghiệm nghề cá chuyên nghiệp, chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn HACCP và EU. Kiểm soát chất lượng toàn diện-nghiêm ngặt đảm bảo tất cả sản phẩm đều đáp ứng các thông số kỹ thuật an toàn thực phẩm quốc tế.
10000 m2
Nhà máy của chúng tôi có diện tích hơn 10.000 mét vuông.
10000 tấn
Nó tự hào có công suất chế biến hàng năm vượt quá 10.000 tấn.
200 tấn
Chúng tôi được trang bị các xưởng tiên tiến và hỗ trợ sản lượng xử lý hàng ngày là 200 tấn.
8000 tấn
Một kho lạnh chuyên nghiệp lớn có thể chứa tổng sức chứa là 8.000 tấn.
Tính năng & đặc điểm sản phẩm
Có nguồn gốc từ sản phẩm đánh bắt tươi, cấp đông nhanh hoặc IQF để giữ được hương vị tươi ngon và kết cấu chắc, giòn.
01
Ống bọc da giữ được độ ẩm tự nhiên và hương vị biển tinh tế khi nấu ở nhiệt độ cao.
02
Làm sạch ruột và đầu, sẵn sàng để sử dụng - lý tưởng để nhồi, nướng hoặc cắt thành khoanh.
03
Giàu protein nạc, ít chất béo bão hòa, nguồn đồng, selen và vitamin B12 tuyệt vời.
04
Kết cấu chắc chắn giữ hình dạng tốt mà không bị nhão, thích hợp cho nhà hàng và chế biến.
05
Câu hỏi thường gặp
Vấn đề chung
Câu hỏi 1: Sự khác biệt giữa ống có da và ống không có da là gì?
Skin‑on giữ được nhiều độ ẩm và hương vị tự nhiên hơn trong khi nấu; Lột da thuận tiện hơn cho việc cắt vòng.
Câu hỏi 2: Tôi có thể nấu trực tiếp từ món đông lạnh không?
Có – để xào hoặc nướng, nấu từ thực phẩm đông lạnh sẽ có kết cấu tốt hơn.
Câu 3: Thời gian nấu khuyến nghị là bao lâu?
2–3 phút để nấu ở nhiệt độ cao – nấu quá chín khiến mực bị dai và dai.
Q4: Nó có thích hợp để nhồi không?
Có – dạng ống hoàn hảo để nhồi cơm, vụn bánh mì hoặc hỗn hợp hải sản.
Chú phổ biến: da ống mực đông lạnh, da ống mực đông lạnh Trung Quốc trên nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy
